Продукты питания и их свойства 2.7

dla vivo Y81

Żywności człowieka jest głównym źródłem witamin, składników mineralnych i kwasów organicznych, a ponadto zawiera białka, enzymy, tłuszcze i węglowodany.
Witaminy pobudzają procesy metaboliczne w ciele, a ich zestaw powinien być wysokiej jakości.
Brak jakichkolwiek witamin i minerałów prowadzi do naruszenia procesów metabolicznych, funkcji narządów wewnętrznych i może spowodować chorobę.
Znajomość właściwości produktów i ich prawidłowe stosowanie w diecie człowieka jest czynnikiem zapobiegawczym i leczniczym.
Tutaj możesz zapoznać się z podstawowymi właściwościami tych lub innych produktów, witamin i składników mineralnych, dowiedzieć się, jakie jest ich zastosowanie, jakie szkody.